{"id":13297,"date":"2022-09-27T07:23:36","date_gmt":"2022-09-27T05:23:36","guid":{"rendered":"https:\/\/thesmartcityjournal.cibeles.net\/sin-categorizar\/alcampo-confia-en-zebra-para-evitar-que-35-millones-de-alimentos-se-desperdicien-cada-ano\/"},"modified":"2022-09-27T06:30:37","modified_gmt":"2022-09-27T04:30:37","slug":"alcampo-confia-en-zebra-para-evitar-que-35-millones-de-alimentos-se-desperdicien-cada-ano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thesmartcityjournal.com\/es\/agrosmart\/alcampo-confia-en-zebra-para-evitar-que-35-millones-de-alimentos-se-desperdicien-cada-ano","title":{"rendered":"Alcampo conf\u00eda en Zebra para evitar que 35 millones de alimentos se desperdicien cada a\u00f1o"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\">El retailer franc\u00e9s ha optimizado su gesti\u00f3n de inventario gracias una soluci\u00f3n \u00fanica basada en IA que opera en ordenadores e impresoras m\u00f3viles de Zebra: Sistema de Gesti\u00f3n de Desperdicio de Alimentos (FWMS)<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/anws.co\/cqRDJ\/%7ba6d08f83-cfc6-4b17-8b6a-41cb5a7f4248%7d\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Zebra Technologies Corporation&nbsp;(NASDAQ: ZBRA),<\/a> empresa innovadora con soluciones y socios que permiten a los negocios mejorar su rendimiento, ha anunciado hoy su colaboraci\u00f3n con el retailer franc\u00e9s de alimentaci\u00f3n Auchan para combatir el desperdicio de alimentos. Gracias a la implantaci\u00f3n del Sistema de Gesti\u00f3n de Desperdicio de Alimentos (FWMS, por sus siglas en ingl\u00e9s), una soluci\u00f3n \u00fanica de Inteligencia Artificial (IA) basada en el software Smartway sobre dispositivos m\u00f3viles de Zebra, las tiendas de Auchan \u2014su cara visible en Espa\u00f1a es Alcampo\u2014 evitar\u00e1n que 35 millones de productos se desperdicien en 12 meses.<\/p>\n<p>Auchan, que ya hab\u00eda invertido considerablemente en la lucha contra el desaprovechamiento de alimentos, quer\u00eda acelerar su misi\u00f3n digitalizando la gesti\u00f3n de productos no vendidos. El objetivo: ganar velocidad, aumentar la eficiencia y simplificar tareas esenciales que consumen mucho tiempo, como detectar los alimentos que caducan pronto en los lineales, elegir las opciones de precio correctas, aplicar los tipos de descuento adecuados e imprimir etiquetas para que el cliente los identifique, entre otras actividades.<\/p>\n<p>Para lograr este objetivo, Auchan recurri\u00f3 a Zebra y a su partner de software Smartway, con el que lleva 10 a\u00f1os colaborando con el sector Retail. Juntos, Auchan, Zebra y Smartway desplegaron una soluci\u00f3n a medida que inclu\u00eda <a href=\"https:\/\/anws.co\/cqRDK\/%7ba6d08f83-cfc6-4b17-8b6a-41cb5a7f4248%7d\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ordenadores m\u00f3viles TC57 de Zebra<\/a> e <a href=\"https:\/\/anws.co\/cqRDL\/%7ba6d08f83-cfc6-4b17-8b6a-41cb5a7f4248%7d\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">impresoras m\u00f3viles ZD410<\/a> con la plataforma de software SmartWay AI, creando el FWMS.<\/p>\n<p>\u00ab<em>La lucha contra el desperdicio de alimentos es una de nuestras prioridades corporativas<\/em>\u00ab, en palabras de <strong>B\u00e9n\u00e9dicte Vantorre, Operations &amp; CI Performance Director de Auchan Retail France<\/strong>. \u00ab<em>En menos de seis meses, 350 tiendas han sido equipadas con las soluciones de Zebra y Smartway; nuestros equipos han sido formados y hemos alcanzado nuestros objetivos. En un a\u00f1o completo, esta soluci\u00f3n inteligente nos permitir\u00e1 ahorrar 35 millones productos, que equivalen a 17.000 toneladas de g\u00e9nero y 41.000 toneladas de CO\u2082. Esto es un verdadero motivo de orgullo para nosotros<\/em>\u00ab.<\/p>\n<p>El FWMS permite a Auchan optimizar la gesti\u00f3n de su inventario, al dotar a los empleados de sus hipermercados y supermercados de conocimientos y recomendaciones de IA. Como resultado, se ha reducido dr\u00e1sticamente el tiempo dedicado a las tareas relacionadas con los productos pr\u00f3ximos a caducar y se ha cuadruplicado la productividad de los equipos. Los datos impulsados por IA que se muestran en los ordenadores y las impresoras m\u00f3viles de Zebra transforman el an\u00e1lisis del inventario en acciones concretas.<\/p>\n<p>\u00ab<em>Este proyecto era de importancia estrat\u00e9gica para todos los involucrados<\/em>\u00ab, esgrimi\u00f3 <strong>Elie Mura, director de Retail de Zebra Technologies Francia<\/strong>. \u00ab<em>Estoy encantado de ayudar a Auchan a cumplir su ambicioso objetivo y al tiempo lograr el mejor y m\u00e1s r\u00e1pido retorno de la inversi\u00f3n<\/em>\u00ab.<\/p>\n<p>Auchan despleg\u00f3 inicialmente la soluci\u00f3n en el 30% de sus tiendas y posteriormente en el 100% con la ayuda del partner integrador de Zebra Hub One, especialista en log\u00edstica y gesti\u00f3n de flotas m\u00f3viles. Para <strong>Benoit Duchene, director de la Divisi\u00f3n de Trazabilidad y Movilidad de Hub One<\/strong>: \u00ab<em>Gracias a la estrecha colaboraci\u00f3n entre Auchan y sus partners, hemos podido implementar la soluci\u00f3n en casi 13.000 ordenadores m\u00f3viles Zebra TC57 en un tiempo r\u00e9cord<\/em>\u201d.<\/p>\n<p>FWMS cuenta con tres herramientas inteligentes: SmartDetection para seleccionar los alimentos cuya fecha de caducidad se aproxima, SmartDecision para actuar sobre ellos convenientemente y SmartDiscount para aplicar los descuentos oportunos.<\/p>\n<p>\u00abL<em>a clave del \u00e9xito de este proyecto reside en la enorme movilizaci\u00f3n de los equipos de Auchan Retail France junto a los nuestros para desplegar un proyecto de una envergadura sin precedentes<\/em>\u00ab, ha declarado <strong>Christophe Menez, COO y cofundador de Smartway<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El retailer franc\u00e9s ha optimizado su gesti\u00f3n de inventario gracias una soluci\u00f3n \u00fanica basada en IA que opera en ordenadores e impresoras m\u00f3viles de Zebra: Sistema de Gesti\u00f3n de Desperdicio de Alimentos (FWMS) Zebra Technologies Corporation&nbsp;(NASDAQ: ZBRA), empresa innovadora con soluciones y socios que permiten a los negocios mejorar su rendimiento, ha anunciado hoy su\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":13296,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_scj_primary_category_id":71,"_scj_featured":false,"_scj_featured_from":"","_scj_featured_until":"","_scj_featured_order":0,"_scj_visibility_class":"current","_scj_layout_family":"standard","_scj_article_style":"","_scj_display_overrides":[],"_scj_intro_image_id":13296,"_scj_intro_alt":"Alcampo conf\u00eda en Zebra para evitar que 35 millones de alimentos se desperdicien cada a\u00f1o","_scj_intro_caption":"","_scj_intro_class":"","_scj_intro_float":"","_scj_full_image_id":13296,"_scj_full_alt":"Alcampo conf\u00eda en Zebra para evitar que 35 millones de alimentos se desperdicien cada a\u00f1o","_scj_full_caption":"","_scj_full_class":"","_scj_full_float":"","_scj_media_type":"","_scj_media_provider":"","_scj_media_external_id":"","_scj_media_url":"","_scj_media_poster_id":0,"_scj_media_width":0,"_scj_media_height":0,"_scj_media_aspect_ratio":"","_scj_media_description":"","_scj_gallery_items":[],"_scj_related_post_ids":[],"_scj_additional_authors":[],"scj_layout_family":"standard","scj_media_provider":"","scj_media_url":"","scj_full_caption":"","footnotes":""},"categories":[71],"tags":[],"class_list":["post-13297","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agrosmart"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Alcampo conf\u00eda en Zebra para evitar que 35 millones de alimentos se desperdicien cada a\u00f1o - thesmartcityjournal.com<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Zebra Technologies Corporation\u00a0(NASDAQ: ZBRA), empresa innovadora con soluciones y socios que permiten a los negocios mejorar su rendimiento, ha anunciado hoy su colaboraci\u00f3n con el retailer franc\u00e9s de alimentaci\u00f3n Auchan para combatir el desperdicio de alimentos. 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