El encuentro buscaba abordar los desaf\u00edos y oportunidades del sector agr\u00edcola, explorando soluciones viables basadas en la tecnolog\u00eda y reforzando la colaboraci\u00f3n entre empresas, instituciones y productores<\/p>\n
El Ayuntamiento de Viladecans y el centro de investigaci\u00f3n AgroTech de la Universitat Polit\u00e8cnica de Catalunya \u2013 BarcelonaTech (UPC) organizaron ayer, 9 de julio, la segunda edici\u00f3n de la jornada AgroTech, un encuentro dedicado a la innovaci\u00f3n aplicada al sector agrario. El encuentro, celebrado en Can Calderon, buscaba abordar los desaf\u00edos y oportunidades del sector agr\u00edcola, explorando soluciones viables basadas en la tecnolog\u00eda y reforzando la colaboraci\u00f3n entre empresas, instituciones y productores.<\/p>\n
El alcalde Carles Ruiz abri\u00f3 la jornada, subrayando la importancia del acto: \u201cHace unos a\u00f1os era impensable hacer un acontecimiento de estas caracter\u00edsticas, pero el hecho de c\u00f3mo est\u00e1 cambiando el mundo agroalimentario nos lleva a estar aqu\u00ed. La sostenibilidad y la capacidad de tener competitividad son los dos elementos de donde salen todos los retos que hoy trataremos.\u201d<\/p>\n
Doce profesionales del sector hablaron sobre las problem\u00e1ticas actuales del sector. Fernando Ortega, director general de ACTEL GRUP y encargado de inaugurar la jornada, destac\u00f3 la relevancia estrat\u00e9gica del sector agroalimentario: \u201cSomos el primer sector que aporta a la econom\u00eda catalana y espa\u00f1ola, creando puestos de trabajo y exportando productos por valor de 72 millones de euros.\u201d<\/p>\n
La colaboraci\u00f3n estrat\u00e9gica del ecosistema AGRO fue uno de los temas principales. Moderado por Carles Ferreiro, director de Ocupaci\u00f3n y Empresa del Ayuntamiento de Viladecans, la mesa redonda cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de Anna Gras, directora del CER Agrotech \u2013 UPC, Ra\u00fal Calavia, gerente de Marketing y Desarrollo de negocios DENODL, y Joan G\u00f2dia, director general de Empresas Agroalimentarias, Calidad y Gastronom\u00eda del Departamento de Acci\u00f3n Clim\u00e1tica, Alimentaci\u00f3n y Agenda Rural de la Generalitat de Catalu\u00f1a.<\/p>\n
Gras destac\u00f3 que \u00aben el sector hort\u00edcola estamos en una fase prematura de digitalizaci\u00f3n, pero el futuro va hacia este camino. Tenemos que ir hacia los datos y la inteligencia artificial.\u00bb Calavia a\u00f1adi\u00f3 que \u00abla clave de la tecnolog\u00eda no es crear aparatos para el trabajo, sino tambi\u00e9n dar las herramientas para implementarlos.\u00bb G\u00f2dia de acuerdo con lo que expon\u00edan sus compa\u00f1eros, remarc\u00f3 que \u00abCatalu\u00f1a est\u00e1 por encima en cuanto a innovaci\u00f3n y digitalizaci\u00f3n si tenemos de referencia Espa\u00f1a\u00bb y que desde el Pla Innova 2030 se est\u00e1 trabajando en \u00abdotar Catalu\u00f1a del instrumento necesario para mejorar el sistema de innovaci\u00f3n agroalimentario y su capacidad de respuesta a sus retos y estrategias\u00bb.<\/p>\n
La participaci\u00f3n de Clara Bartra, socia fundadora de Ivoro Venturas, y Jordi Llop, Investigador Cient\u00edfico de la Escuela de Ingenier\u00eda Agroalimentaria y de Biosistemas de Barcelona – UPC, trat\u00f3 del poco atractivo que, seg\u00fan ellos, tiene el sector para la poblaci\u00f3n laboral m\u00e1s joven. Bartra afirm\u00f3 que \u00ablos inversores ven mucha atracci\u00f3n en la agricultura, a diferencia de los trabajadores que lo ven como un sector tradicional con un trabajo sacrificado y poco remunerado.\u00bb Lobo puso \u00e9nfasis en el problema del relevo generacional: \u00abTenemos mucha gente preparada para trabajar en la innovaci\u00f3n, pero nos faltan las personas que ejecuten y trabajen sobre la tierra. Sin esto tampoco hay adelanto\u00bb.<\/p>\n
A toda esta idea de sector envejecido y tradicional se a\u00f1ad\u00eda la poca capacidad que se tiene de innovar. La siguiente conversaci\u00f3n, moderada por Ferreiro, continu\u00f3 exponiendo todas las restricciones normativas que sufren en el Parc Agrari del Baix Llobregat. Rafel Calvet, productor y socio de Calvet Fruits, denunci\u00f3 que \u201cse dan m\u00e1s facilidades a las grandes empresas que a nosotros que hemos estado aqu\u00ed de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n. No nos dejan hacer ni actuar y esto hace que el territorio se degrade\u201d. Una visi\u00f3n compartida con Jhonattan Ram\u00edrez, CEO de Rohu Innovations, que protestaba porque muchas de las t\u00e9cnicas que utilizan en Colombia no se pueden implementar en el Delta: \u201cHe tardado mucho de tiempo en implementar drones para estudiar los cultivos y dar herramientas en los productores y empresarios\u201d.<\/p>\n
Joan Sim\u00f3, experto, investigador y director de Innovaci\u00f3n y Desarrollo a Almendro Origen, enfoc\u00f3 todas estas problem\u00e1ticas como soluciones con las diferentes l\u00edneas de investigaci\u00f3n para producir de manera m\u00e1s eficiente. Para encontrar la soluci\u00f3n necesitan colaboraci\u00f3n y esto lo quieren combatir con una gran extensi\u00f3n de invernaderos inteligentes y parcelas experimentales. El objetivo de estas iniciativas son centralizar la producci\u00f3n y \u201cperseguir un espacio colaborativo donde poder probar y testar con la tecnolog\u00eda de manera, en un ambiente de cultivo para extraer conclusiones en varios estudios\u201d.<\/p>\n
Joana S\u00e1nchez, teniente de alcalde del Servicio de Innovaci\u00f3n Digital y Gobernanza, cerr\u00f3 la jornada destacando la importancia del talento: \u201cLa normativa es un reto a combatir, pero la innovaci\u00f3n va por delante la normativa. No tenemos que dejar que las normativas rechacen un proyecto ni deje de lado todo el talento que tiene el sector.\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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