{"id":20062,"date":"2025-07-21T18:40:09","date_gmt":"2025-07-21T16:40:09","guid":{"rendered":"https:\/\/thesmartcityjournal.cibeles.net\/sin-categorizar\/afrucat-y-eurecat-aceleraran-el-desarrollo-de-proyectos-tecnologicos-innovadores-para-las-empresas-de-la-fruta-dulce\/"},"modified":"2025-07-21T19:09:55","modified_gmt":"2025-07-21T17:09:55","slug":"afrucat-y-eurecat-aceleraran-el-desarrollo-de-proyectos-tecnologicos-innovadores-para-las-empresas-de-la-fruta-dulce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thesmartcityjournal.com\/es\/agrosmart\/afrucat-y-eurecat-aceleraran-el-desarrollo-de-proyectos-tecnologicos-innovadores-para-las-empresas-de-la-fruta-dulce","title":{"rendered":"Afrucat y Eurecat acelerar\u00e1n el desarrollo de proyectos tecnol\u00f3gicos innovadores para las empresas de la fruta dulce"},"content":{"rendered":"<p><i><span style=\"font-weight: 400\">La colaboraci\u00f3n entre Afrucat y Eurecat abordar\u00e1 tecnolog\u00edas como la rob\u00f3tica, la inteligencia artificial, la biotecnolog\u00eda, la bioeconom\u00eda circular o la sens\u00f3rica, con aplicaci\u00f3n directa en los retos actuales y futuros del sector<\/span><\/i><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">La Asociaci\u00f3n Empresarial de Fruta de Catalu\u00f1a (<\/span><a href=\"https:\/\/afrucat.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><span style=\"font-weight: 400\">Afrucat<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\">) y el centro tecnol\u00f3gico <\/span><a href=\"https:\/\/eurecat.org\/es\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><span style=\"font-weight: 400\">Eurecat<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\"> han formalizado una colaboraci\u00f3n estrat\u00e9gica, con el objetivo de acelerar el desarrollo de soluciones tecnol\u00f3gicas avanzadas que den respuesta a los principales retos del sector frut\u00edcola. El acuerdo incluye tambi\u00e9n la aportaci\u00f3n de nuevas capacidades tecnol\u00f3gicas al tejido empresarial dedicado a esta actividad y acciones espec\u00edficas de formaci\u00f3n y desarrollo del talento para reforzar las competencias profesionales del sector.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">En palabras de la presidenta de Afrucat, Montse Bar\u00f3, \u201cla innovaci\u00f3n orientada a mejorar la productividad es una tarea clave en nuestro sector frut\u00edcola\u201d.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Para conseguirlo, el acuerdo facilitar\u00e1 la conceptualizaci\u00f3n, experimentaci\u00f3n y validaci\u00f3n de nuevas soluciones tecnol\u00f3gicas con un enfoque pr\u00e1ctico, escalable y orientado a resultados y priorizar\u00e1 aquellos proyectos con capacidad transformadora y con potencial para ser implementados de forma real y eficiente por las empresas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">El director general de Eurecat, Xavier L\u00f3pez, destaca que \u201ceste acuerdo refuerza la apuesta de Eurecat para contribuir a la transformaci\u00f3n del sector agroalimentario, mediante la suma de capacidades tecnol\u00f3gicas e industriales que permitan desarrollar proyectos estrat\u00e9gicos con alto valor a\u00f1adido\u201d.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">\u201cAprovechando el potencial de tecnolog\u00edas como la rob\u00f3tica, la inteligencia artificial o la biotecnolog\u00eda, contribuiremos a impulsar la competitividad, la sostenibilidad y la resiliencia de las empresas del sector frut\u00edcola y a posicionar Catalu\u00f1a como referente europeo en innovaci\u00f3n agroindustrial\u201d, apunta Xavier L\u00f3pez.<\/span><\/p>\n<h2>Compromiso sectorial, territorial y tecnol\u00f3gico<br \/><b><br \/><\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">En el marco del acuerdo, Eurecat impulsar\u00e1, especialmente desde su sede en Lleida, proyectos estrat\u00e9gicos enfocados a optimizar procesos, mejorar la eficiencia en la gesti\u00f3n de recursos y avanzar hacia un modelo de producci\u00f3n m\u00e1s sostenible y descarbonizado.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Las l\u00edneas de trabajo conjuntas con Afrucat incluir\u00e1n \u00e1mbitos como la rob\u00f3tica agr\u00edcola, la bioeconom\u00eda circular, la inteligencia artificial y la sens\u00f3rica avanzada, con aplicaci\u00f3n directa en los sistemas productivos del sector de la fruta dulce.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">\u201cEsta colaboraci\u00f3n refuerza nuestra misi\u00f3n de estar junto a las empresas del territorio, poniendo a su disposici\u00f3n tecnolog\u00eda propia y conocimiento aplicado para hacer frente a retos complejos y para consolidar un modelo agroindustrial m\u00e1s eficiente, resiliente y basado en capacidades tecnol\u00f3gicas diferenciales\u201d, se\u00f1ala el director de Ecosistemas de Eurecat y gerente de la sede de Lleida, Gabriel Anzaldi.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Por otro lado, el director general de Afrucat, Manel Simon, subraya que \u201cesta alianza con Eurecat ser\u00e1 un elemento catalizador que acelerar\u00e1 los cambios en el sector de la fruta. La sostenibilidad del sistema productivo frut\u00edcola catal\u00e1n depender\u00e1, y mucho, de nuestra capacidad innovadora tanto en producto como en procesos y en organizaci\u00f3n empresarial\u201d.<\/span><\/p>\n<h2>Iniciativas tecnol\u00f3gicas estrat\u00e9gicas<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Los desarrollos conjuntos entre Afrucat y Eurecat se articular\u00e1n de forma progresiva mediante proyectos de investigaci\u00f3n, desarrollo y demostraci\u00f3n de tecnolog\u00edas y soluciones. En una primera fase, se priorizar\u00e1 la robotizaci\u00f3n y la automatizaci\u00f3n de procesos aplicados a las explotaciones agrarias, para la transformaci\u00f3n tecnol\u00f3gica del sector.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">El \u00e1mbito de actuaci\u00f3n se podr\u00e1 ampliar a otras iniciativas que se consideren estrat\u00e9gicas o prioritarias, como la gesti\u00f3n integral predictiva basada en inteligencia artificial, la gesti\u00f3n inteligente del agua y de la energ\u00eda \u2014incluyendo soluciones agrovoltaicas\u2014, la nutrici\u00f3n y la salud vegetal, o la transici\u00f3n hacia modelos productivos circulares, sostenibles y descarbonizados, as\u00ed como a nuevas tecnolog\u00edas emergentes.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Esta colaboraci\u00f3n estrat\u00e9gica plurianual tiene como objetivo fortalecer la resiliencia del sector frut\u00edcola y optimizar la eficiencia, la adaptabilidad y la capacidad de diferenciaci\u00f3n de las empresas que trabajan.<\/p>\n<p><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Con este objetivo, \u201cAfrucat y Eurecat apuestan por una colaboraci\u00f3n estable, estrat\u00e9gica y orientada a resultados, que tiene la finalidad de contribuir a posicionar Catalu\u00f1a como un hub de referencia en innovaci\u00f3n agroalimentaria a escala internacional\u201d, a\u00f1ade Xavier L\u00f3pez.<\/span><\/p>\n<h2>Entidades referentes en los \u00e1mbitos de la fruta dulce y la tecnolog\u00eda<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Afrucat es una de las organizaciones empresariales m\u00e1s importantes del Estado espa\u00f1ol en producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de fruta dulce \u2014manzanas, peras, melocotones y nectarinas\u2014 y uno de los principales actores del sector a escala europea. Agrupa empresas y cooperativas de fruta de toda Catalu\u00f1a, con presencia destacada en Lleida, Tarragona y Girona, y act\u00faa en los \u00e1mbitos de la producci\u00f3n, calidad, marketing, comercializaci\u00f3n y monitorizaci\u00f3n de mercados.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Por su parte, el centro tecnol\u00f3gico Eurecat genera conocimiento y tecnolog\u00edas propias para dar soluci\u00f3n a los retos estrat\u00e9gicos econ\u00f3micos y sociales. As\u00ed, aplica tecnolog\u00edas transformadoras y l\u00edderes, estableciendo relaciones y colaboraciones que le permiten escalar las soluciones tecnol\u00f3gicas con empresas de varias industrias, para contribuir a la transformaci\u00f3n del tejido productivo.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La colaboraci\u00f3n entre Afrucat y Eurecat abordar\u00e1 tecnolog\u00edas como la rob\u00f3tica, la inteligencia artificial, la biotecnolog\u00eda, la bioeconom\u00eda circular o la sens\u00f3rica, con aplicaci\u00f3n directa en los retos actuales y futuros del sector La Asociaci\u00f3n Empresarial de Fruta de Catalu\u00f1a (Afrucat) y el centro tecnol\u00f3gico Eurecat han formalizado una colaboraci\u00f3n estrat\u00e9gica, con el objetivo 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