{"id":20192,"date":"2025-09-07T17:21:10","date_gmt":"2025-09-07T15:21:10","guid":{"rendered":"https:\/\/thesmartcityjournal.cibeles.net\/sin-categorizar\/un-metodo-rapido-y-economico-facilita-la-evaluacion-de-productos-naturales-como-bioestimulantes-en-plantas\/"},"modified":"2025-09-07T17:22:44","modified_gmt":"2025-09-07T15:22:44","slug":"un-metodo-rapido-y-economico-facilita-la-evaluacion-de-productos-naturales-como-bioestimulantes-en-plantas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thesmartcityjournal.com\/es\/food-tech\/un-metodo-rapido-y-economico-facilita-la-evaluacion-de-productos-naturales-como-bioestimulantes-en-plantas","title":{"rendered":"Un m\u00e9todo r\u00e1pido y econ\u00f3mico facilita la evaluaci\u00f3n de productos naturales como bioestimulantes en plantas"},"content":{"rendered":"<p><i><span style=\"font-weight: 400\">El sistema del IBMCP (CSIC-UPV) analiza el potencial de productos naturales para ayudar a las plantas a hacer frente a los efectos del cambio clim\u00e1tico en el laboratorio, antes de los largos y costosos ensayos de campo<\/span><\/i><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Un equipo del Instituto de Biolog\u00eda Molecular y Celular de Plantas (IBMCP), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Cient\u00edficas (CSIC) y la Universitat Polit\u00e8cnica de Val\u00e8ncia (UPV), ha desarrollado un m\u00e9todo para evaluar de forma r\u00e1pida y barata productos de origen natural que pueden utilizarse como bioestimulantes que ayuden a las plantas a adaptarse a los efectos adversos del cambio clim\u00e1tico, como la sequ\u00eda o la salinidad. Los investigadores pusieron en pr\u00e1ctica su plataforma de evaluaci\u00f3n de bioestimulantes y ya han confirmado que lo que funcion\u00f3 en el laboratorio es eficaz en lechuga, br\u00f3coli y, recientemente, en tomate. El trabajo ha sido publicado en la revista\u00a0<\/span><a href=\"https:\/\/chembioagro.springeropen.com\/articles\/10.1186\/s40538-025-00825-8\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><i><span style=\"font-weight: 400\">Chemical and Biological Technologies in Agriculture<\/span><\/i><\/a><span style=\"font-weight: 400\">.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">A partir de la combinaci\u00f3n de cuatro extractos de origen natural (una especie de alga, sauce blanco, regaliz y una levadura) el grupo del IBMCP ha generado un nuevo producto denominado Calbio que, seg\u00fan explica\u00a0Jos\u00e9 Miguel Mulet, investigador del IBMCP y coordinador del trabajo, \u201caumenta el rendimiento de diferentes cultivos un 10% en condiciones normales, pero en condiciones de salinidad, logra frenar la ca\u00edda de producci\u00f3n y conseguimos rendimientos de cosecha un 30% mayores que las plantas sin tratar con nuestro producto. Y, lo m\u00e1s importante, esto lo hemos replicado en cultivos muy diversos\u201d.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Asimismo, Mulet se\u00f1ala que \u201cal tratarse de productos de origen natural su proceso de autorizaci\u00f3n es m\u00e1s f\u00e1cil ya que son considerados bioestimulantes, por lo que la transferencia de estos resultados a los agricultores ser\u00e1 mucho m\u00e1s r\u00e1pida y sencilla. La eficacia del producto est\u00e1 contrastada y se conoce su mecanismo molecular, algo que en estos momentos no ocurre con muchos productos que se encuentran disponibles en el mercado\u201d.<\/span><\/p>\n<h2>Ventajas y aplicaciones<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Antiguamente, cuando una empresa quer\u00eda probar su producto ten\u00eda que ir directamente a ensayos de campo, que resultan muy largos y caros y, adem\u00e1s, no ten\u00eda la garant\u00eda de que funcionara. Con este nuevo sistema, se pueden evaluar diferentes productos en poco tiempo y a un precio asequible, y hacer un cribado previo de qu\u00e9 productos van a ser m\u00e1s efectivos. Adem\u00e1s, se puede utilizar esta plataforma de forma combinatoria con diferentes materias primas para dise\u00f1ar productos nuevos, como ha sido el caso del Calbio.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">\u201cHasta ahora hemos visto su efectividad en condiciones de crecimiento normal y de salinidad en diferentes cultivos como br\u00f3coli, lechuga y tomate\u201d, asegura\u00a0Rosa Porcel, investigadora del IBMCP que participa en el trabajo. \u201cEn este momento, tenemos diferentes ensayos en marcha para evaluarlo en condiciones de sequ\u00eda y de baja fertilizaci\u00f3n. Esto puede ser una gran ayuda para hacer la agricultura m\u00e1s sostenible. Adem\u00e1s, al ser un producto de origen natural puede utilizarse tanto en agricultura convencional como ecol\u00f3gica\u201d, a\u00f1ade.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">El grueso del trabajo se ha realizado en el IBMCP (CSIC \u2013 UPV), en el que tambi\u00e9n han participado la catedr\u00e1tica\u00a0Lynne Yenush, en colaboraci\u00f3n con la empresa Caldic Ib\u00e9rica,\u00a0una compa\u00f1\u00eda dedicada a la venta al por mayor de productos qu\u00edmicos para la industria, la alimentaci\u00f3n y el sector farmac\u00e9utico.\u00a0Asimismo, en el estudio han trabajado\u00a0Vicente Arbona\u00a0y\u00a0Miguel Gonz\u00e1lez-Guzm\u00e1n, profesores de la Universitat Jaume I de Castell\u00f3.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Las pruebas de campo se han realizado en la Fundaci\u00f3n Cajamar (Paiporta) y en la finca Sinyent\u00a0que la Asociaci\u00f3n Valenciana de Agricultores (<\/span><a href=\"https:\/\/www.avaasaja.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><span style=\"font-weight: 400\">AVA-ASAJA<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\">) tiene en la localidad de Poliny\u00e0 del X\u00faquer (Valencia). La investigaci\u00f3n es el resultado de un proyecto de la convocatoria Retos colaborativos de 2022, del Ministerio de Ciencia, Innovaci\u00f3n y Universidades (Next Generation), y fondos del Plan de Recuperaci\u00f3n, Transformaci\u00f3n y Resiliencia (PRTR).<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El sistema del IBMCP (CSIC-UPV) analiza el potencial de productos naturales para ayudar a las plantas a hacer frente a los efectos del cambio clim\u00e1tico en el laboratorio, antes de los largos y costosos ensayos de campo Un equipo del Instituto de Biolog\u00eda Molecular y Celular de Plantas (IBMCP), centro mixto del Consejo Superior 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