{"id":21322,"date":"2026-05-31T15:13:04","date_gmt":"2026-05-31T13:13:04","guid":{"rendered":"https:\/\/thesmartcityjournal.cibeles.net\/sin-categorizar\/los-avances-biotecnologicos-ayudan-a-los-agricultores-a-cultivar-mas-con-menos-2\/"},"modified":"2026-05-31T15:15:26","modified_gmt":"2026-05-31T13:15:26","slug":"los-avances-biotecnologicos-ayudan-a-los-agricultores-a-cultivar-mas-con-menos-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thesmartcityjournal.com\/es\/agri-tech\/los-avances-biotecnologicos-ayudan-a-los-agricultores-a-cultivar-mas-con-menos-2","title":{"rendered":"Los avances biotecnol\u00f3gicos ayudan a los agricultores a cultivar m\u00e1s con menos"},"content":{"rendered":"

Una plataforma de fabricaci\u00f3n puntera transforma los residuos agr\u00edcolas en soluciones agr\u00edcolas sostenibles<\/span><\/i><\/p>\n

Los agricultores europeos se enfrentan a una presi\u00f3n cada vez mayor para producir m\u00e1s con menos recursos. El aumento de los costes y la normativa afectan a los fertilizantes sint\u00e9ticos, que dependen en gran medida de los combustibles f\u00f3siles y de procesos de producci\u00f3n que consumen mucha energ\u00eda.<\/span><\/p>\n

Mientras tanto, Europa produce enormes cantidades de residuos agr\u00edcolas y org\u00e1nicos infrautilizados que representan un recurso sin explotar para la bioeconom\u00eda circular.<\/span><\/p>\n

Construir una agricultura m\u00e1s sostenible a partir de los residuos<\/h2>\n

Para resolver este problema, el proyecto N-Spire(se abrir\u00e1 en una nueva ventana), financiado por el Consejo Europeo de Innovaci\u00f3n(se abrir\u00e1 en una nueva ventana), desarroll\u00f3 una plataforma de fabricaci\u00f3n innovadora y escalable. Utiliza calor y microorganismos beneficiosos para convertir los residuos agr\u00edcolas en productos naturales que mejoran el crecimiento y la salud de las plantas. La soluci\u00f3n tecnol\u00f3gica ofrece a los agricultores alternativas m\u00e1s sostenibles a los insumos qu\u00edmicos convencionales.<\/span><\/p>\n

\u00abEl proyecto abordaba un reto clave al que se enfrenta la agricultura europea: c\u00f3mo reducir la dependencia de los fertilizantes sint\u00e9ticos manteniendo al mismo tiempo la productividad y resiliencia de los cultivos\u00bb, explica Branwen Miles, gestora de proyectos de Zymofix, la empresa de investigaci\u00f3n biotecnol\u00f3gica con sede en B\u00e9lgica que coordin\u00f3 el proyecto.<\/span><\/p>\n

El equipo de N-Spire demostr\u00f3 c\u00f3mo los flujos secundarios agr\u00edcolas \u2014los restos \u00fatiles de la agricultura y la producci\u00f3n de alimentos\u2014 pueden convertirse en valiosos productos de origen biol\u00f3gico que apoyen un sistema agr\u00edcola m\u00e1s circular y regenerativo.<\/span><\/p>\n

La ciencia detr\u00e1s de una producci\u00f3n de cultivos m\u00e1s limpia e inteligente<\/h2>\n

Los investigadores demostraron con \u00e9xito el proceso integrado de fabricaci\u00f3n a escala piloto, que combina el pretratamiento t\u00e9rmico y la fermentaci\u00f3n en estado s\u00f3lido en una plataforma de producci\u00f3n acoplada. Fue un paso fundamental para demostrar que los residuos agr\u00edcolas pueden convertirse de forma fiable en productos microbianos de alta calidad en condiciones reales.<\/span><\/p>\n

Uno de los mayores retos de los investigadores era mantener todo el proceso de producci\u00f3n limpio y libre de contaminaci\u00f3n. Al desarrollar un sistema totalmente conectado con m\u00e9todos de limpieza avanzados, condiciones de transferencia cuidadosamente controladas y estrategias de fermentaci\u00f3n optimizadas, consiguieron elaborar productos microbianos de alta calidad aptos para uso industrial.<\/span><\/p>\n

Ello supuso un gran paso hacia la producci\u00f3n a gran escala, acercando la tecnolog\u00eda al uso comercial pr\u00e1ctico y reduciendo al mismo tiempo los retos asociados a la futura fabricaci\u00f3n. \u00abEl hito demostr\u00f3 que la tecnolog\u00eda no s\u00f3lo es cient\u00edficamente viable, sino tambi\u00e9n escalable e industrialmente relevante\u00bb, afirma Miles.<\/span><\/p>\n

Los investigadores tambi\u00e9n optimizaron con \u00e9xito el proceso de crecimiento microbiano, produciendo a escala piloto productos microbianos de gran pureza y estabilidad a t\u00edtulos comercialmente relevantes. Adem\u00e1s, presentaron diferentes estrategias de formulaci\u00f3n para su uso en agricultura, incluidos gr\u00e1nulos, formulaciones l\u00edquidas y conceptos de recubrimiento de semillas. Ello demostr\u00f3 que la plataforma puede adaptarse a una amplia gama de cultivos y pr\u00e1cticas agr\u00edcolas.<\/span><\/p>\n

Las pruebas en invernadero y sobre el terreno arrojaron resultados alentadores, como una mejor germinaci\u00f3n de las semillas y un mayor rendimiento potencial de los cultivos, incluso con un menor uso de fertilizantes.<\/span><\/p>\n

De una empresa emergente a una empresa en expansi\u00f3n<\/h2>\n

El equipo de N-Spire permiti\u00f3 a Zymofix poner en marcha su iniciativa de ampliaci\u00f3n y madurar desde una empresa emergente en fase inicial hasta una compa\u00f1\u00eda de r\u00e1pido crecimiento con infraestructura piloto, una cartera de propiedad intelectual, asociaciones estrat\u00e9gicas y una hoja de ruta comercial clara. Durante el proyecto, la empresa pas\u00f3 de tener cuatro empleados a veintid\u00f3s y consigui\u00f3 una ronda de inversi\u00f3n inicial de dos millones de euros para apoyar la ampliaci\u00f3n y el desarrollo comercial.<\/span><\/p>\n

\u00abEl valor a\u00f1adido de N-Spire reside en su m\u00e9todo innovador del cultivo de microorganismos, que transforma los residuos agr\u00edcolas en productos microbianos de alto valor a trav\u00e9s de una plataforma de fabricaci\u00f3n\u00bb, concluye Miles. \u00abAl combinar el tratamiento t\u00e9rmico previo continuo y la fermentaci\u00f3n en estado s\u00f3lido, el proyecto demostr\u00f3 una alternativa m\u00e1s circular, de menor coste y potencialmente con menos emisiones de carbono que los sistemas convencionales de producci\u00f3n de fertilizantes y microbios\u00bb.<\/span><\/p>\n

Imagen: <\/span>\u00a9 Zymofix<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Una plataforma de fabricaci\u00f3n puntera transforma los residuos agr\u00edcolas en soluciones agr\u00edcolas sostenibles Los agricultores europeos se enfrentan a una presi\u00f3n cada vez mayor para producir m\u00e1s con menos recursos. 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