{"id":9020,"date":"2021-09-22T05:58:04","date_gmt":"2021-09-22T03:58:04","guid":{"rendered":"https:\/\/thesmartcityjournal.cibeles.net\/sin-categorizar\/interporc-lleva-a-la-onu-las-demandas-del-sector-ganadero-carnico-espanol-como-protector-del-medio-rural-la-biodiversidad-y-el-patrimonio\/"},"modified":"2021-09-21T17:42:02","modified_gmt":"2021-09-21T15:42:02","slug":"interporc-lleva-a-la-onu-las-demandas-del-sector-ganadero-carnico-espanol-como-protector-del-medio-rural-la-biodiversidad-y-el-patrimonio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thesmartcityjournal.com\/es\/agrosmart\/interporc-lleva-a-la-onu-las-demandas-del-sector-ganadero-carnico-espanol-como-protector-del-medio-rural-la-biodiversidad-y-el-patrimonio","title":{"rendered":"INTERPORC lleva a la ONU las demandas del sector ganadero-c\u00e1rnico espa\u00f1ol como protector del medio rural, la biodiversidad y el patrimonio"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\"><em>Ha recopilado en un documento toda la informaci\u00f3n y el trabajo realizado para llevar la voz de la ganader\u00eda c\u00e1rnica espa\u00f1ola a este debate del que depende el futuro de los sistemas alimentarios<\/em><\/p>\n<p>La <strong>Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC)<\/strong> estar\u00e1 presente en la \u2018<strong>Cumbre los Sistemas Alimentarios<\/strong>\u2019, que se celebra el pr\u00f3ximo jueves en Nueva York, para llevar las demandas del <strong>sector ganadero-c\u00e1rnico espa\u00f1ol<\/strong> a este debate trascendental para el futuro de los sistemas alimentarios de todo el mundo. En su participaci\u00f3n, a la que asistir\u00e1 virtualmente en las sesiones del programa principal de la Cumbre, llevar\u00e1 las 12 conclusiones extra\u00eddas del Di\u00e1logo independiente -la f\u00f3rmula con la que las Naciones Unidas da voz a los diferentes pa\u00edses- organizado por la Interprofesional el pasado mes de mayo.<\/p>\n<p>Entre las conclusiones de dicho Di\u00e1logo, remitidas a la ONU, en el que participaron 125 expertos de distintos \u00e1mbitos relacionados con los sistemas alimentarios, se destac\u00f3, entre otras cuestiones, el papel de la producci\u00f3n c\u00e1rnico-ganadera como \u201cprotector del medio rural econ\u00f3mica, social y medioambientalmente, y como conservador de los numerosos modelos de biodiversidad y patrimonios naturales y culturales, y muy especialmente como freno al despoblamiento\u201d.<\/p>\n<p>Asimismo, el <strong>sector ganadero-c\u00e1rnico<\/strong> reivindica su papel como parte esencial e inseparable de los sistemas alimentarios de todo el mundo. <em>\u201cEl progreso econ\u00f3mico y social conlleva una mayor demanda de alimentos de origen animal, de ah\u00ed que sea impensable la reducci\u00f3n de esta actividad, pero siempre entendiendo que debe apostar, como cualquier otro sector, por la sostenibilidad como un prop\u00f3sito indeclinable y una exigencia b\u00e1sica\u201d<\/em>, se recoge en el documento de conclusiones.<\/p>\n<p>No obstante, el sector ganadero-c\u00e1rnico ha llevado a cabo un importante incremento de su eficiencia en los modelos productivos y su continuada contribuci\u00f3n a la sostenibilidad y al bienestar animal, reciclando materias primas y sus productos, ahorrando fertilizantes procurando un bajo nivel de generaci\u00f3n de desperdicios alimentarios, reduciendo la huella h\u00eddrica y energ\u00e9tica, etc.<\/p>\n<h2 class=\"article-title\"><em>Monograf\u00eda<\/em><\/h2>\n<p><strong>INTERPORC<\/strong> ha recopilado en un documento toda la informaci\u00f3n sobre la Cumbre, las Conclusiones del Di\u00e1logo y el trabajo realizado por la Interprofesional junto al resto de sectores participantes, para llevar la voz de la ganader\u00eda c\u00e1rnica espa\u00f1ola a este debate del que depende el futuro de los sistemas alimentarios.<\/p>\n<p>El documento puede consultarse en el siguiente link:&nbsp;<a href=\"https:\/\/cutt.ly\/PEs6Lnu\">https:\/\/cutt.ly\/PEs6Lnu<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ha recopilado en un documento toda la informaci\u00f3n y el trabajo realizado para llevar la voz de la ganader\u00eda c\u00e1rnica espa\u00f1ola a este debate del que depende el futuro de los sistemas alimentarios La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) estar\u00e1 presente en la \u2018Cumbre los Sistemas Alimentarios\u2019, que se celebra el pr\u00f3ximo jueves\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9019,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_scj_primary_category_id":71,"_scj_featured":false,"_scj_featured_from":"","_scj_featured_until":"","_scj_featured_order":0,"_scj_visibility_class":"current","_scj_layout_family":"standard","_scj_article_style":"","_scj_display_overrides":[],"_scj_intro_image_id":9019,"_scj_intro_alt":"INTERPORC lleva a la ONU las demandas del sector ganadero-c\u00e1rnico espa\u00f1ol como protector del medio rural, la biodiversidad y el patrimonio","_scj_intro_caption":"","_scj_intro_class":"","_scj_intro_float":"","_scj_full_image_id":9019,"_scj_full_alt":"INTERPORC lleva a la ONU las demandas del sector ganadero-c\u00e1rnico espa\u00f1ol como protector del medio rural, la biodiversidad y el patrimonio","_scj_full_caption":"","_scj_full_class":"","_scj_full_float":"","_scj_media_type":"","_scj_media_provider":"","_scj_media_external_id":"","_scj_media_url":"","_scj_media_poster_id":0,"_scj_media_width":0,"_scj_media_height":0,"_scj_media_aspect_ratio":"","_scj_media_description":"","_scj_gallery_items":[],"_scj_related_post_ids":[],"_scj_additional_authors":[],"scj_layout_family":"standard","scj_media_provider":"","scj_media_url":"","scj_full_caption":"","footnotes":""},"categories":[71],"tags":[],"class_list":["post-9020","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agrosmart"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.4 - 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