{"id":9672,"date":"2021-11-15T06:53:15","date_gmt":"2021-11-15T05:53:15","guid":{"rendered":"https:\/\/thesmartcityjournal.cibeles.net\/sin-categorizar\/las-tecnologias-cloud-de-microsoft-transforman-el-sector-vitivinicola\/"},"modified":"2021-11-15T06:50:21","modified_gmt":"2021-11-15T05:50:21","slug":"las-tecnologias-cloud-de-microsoft-transforman-el-sector-vitivinicola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thesmartcityjournal.com\/es\/agrosmart\/las-tecnologias-cloud-de-microsoft-transforman-el-sector-vitivinicola","title":{"rendered":"Las tecnolog\u00edas cloud de Microsoft transforman el sector vitivin\u00edcola"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\">Tres bodegas de distintos tama\u00f1os y emplazamientos geogr\u00e1ficos descubren los beneficios de mover a la nube de Microsoft sus infraestructuras para gestionar las operaciones financieras, log\u00edsticas, productivas y comerciales<\/p>\n<p>El sector vitivin\u00edcola en Espa\u00f1a va mucho m\u00e1s all\u00e1 del acervo cultural espa\u00f1ol. Seg\u00fan datos de la Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola del Vino (FEV), representa el 2,2% del Valor Agregado Bruto nacional y el 2,4% del empleo, y se estima que ha invertido de media, en el \u00faltimo lustro, <strong>entre 170 y 180 millones de euros al a\u00f1o en proyectos de I+D+i<\/strong>. Ahora, la digitalizaci\u00f3n es el pr\u00f3ximo paso que est\u00e1 dando la industria vitivin\u00edcola en sus proyectos de innovaci\u00f3n.<\/p>\n<p>De la mano de <a href=\"https:\/\/partner.microsoft.com\/en-us\/case-studies\/tipsavinoteccore\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">TIPSA<\/a>, partner de Microsoft, tres bodegas de distintos tama\u00f1os y emplazamientos geogr\u00e1ficos est\u00e1n descubriendo los beneficios de <strong>mover a la nube de la compa\u00f1\u00eda sus infraestructuras para gestionar las operaciones financieras, log\u00edsticas, productivas y comerciales<\/strong>; sus din\u00e1micas de an\u00e1lisis de datos, as\u00ed como sus estrategias relacionales con distribuidores, clientes indirectos, el canal HORECA (Hoteles, Restaurantes y Catering) o enoturistas.<\/p>\n<h2 class=\"article-title\">La base tecnol\u00f3gica de Microsoft<\/h2>\n<p>Bodegas Vega de Yuco (Lanzarote), Bodegas Baigorri (\u00c1lava) y Bodega Do\u00f1a Felisa (M\u00e1laga) apuestan por <a href=\"https:\/\/vinotec.net\/winetechforum\/anuncio-nueva-generacion-vinotec-erp\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><strong>VinoTEC NEXT<\/strong><strong>, un sistema de aplicaciones de gesti\u00f3n interconectadas<\/strong><\/a> disponibles en <a href=\"https:\/\/appsource.microsoft.com\/es-es\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">AppSource<\/a>, el <em>marketplace<\/em> de aplicaciones certificadas para Dynamics 365, y espec\u00edficas para la industria del vino. Est\u00e1 desarrollado por TIPSA y posee funcionalidades de ERP, CRM, Business Intelligence (BI), enoturismo, marketing digital y comercio electr\u00f3nico.<\/p>\n<p>Tecnol\u00f3gicamente, se ha construido sobre las aplicaciones de negocio en la nube de <a href=\"https:\/\/dynamics.microsoft.com\/es-es\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><strong>Dynamics 365<\/strong><\/a> (Business Central y Sales); las herramientas <em>low code<\/em> de <a href=\"https:\/\/powerplatform.microsoft.com\/es-es\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><strong>Power Platform<\/strong>; <strong>Power BI<\/strong>,<\/a> que integra los datos de m\u00faltiples fuentes y los transforma en informaci\u00f3n coherente; y la <em>suite<\/em> de productividad y colaboraci\u00f3n de <a href=\"https:\/\/www.microsoft.com\/es-es\/microsoft-365\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><strong>Microsoft 365<\/strong>.<\/a><\/p>\n<p>Esta tecnolog\u00eda en la nube posibilita que la industria vitivin\u00edcola acometa interesantes proyectos de innovaci\u00f3n en su gesti\u00f3n empresarial reduciendo los costes de infraestructura (licencias, hardware, mantenimiento de IT, energ\u00eda\u2026) y se beneficie de <strong>metodolog\u00edas de implementaci\u00f3n r\u00e1pida que aseguran una transici\u00f3n arm\u00f3nica<\/strong> al nuevo sistema. Admite m\u00faltiples opciones de despliegue (SaaS, nube privada de Azure, escenarios h\u00edbridos o entornos locales) y es capaz de garantizar un <strong>entorno moderno, seguro, anal\u00edtico y colaborativo<\/strong> que agilice las operaciones cotidianas que tienen lugar en bodegas y cooperativas.<\/p>\n<p>VinoTEC NEXT aporta una <strong>pol\u00edtica de seguridad integrada y consistente entre aplicaciones<\/strong> y una experiencia de uso fluida y amigable en todas sus formas de trabajo: navegador web o dispositivos m\u00f3viles. La integraci\u00f3n natural con herramientas de comunicaci\u00f3n y colaboraci\u00f3n, como Teams, Outlook, SharePoint o OneDrive permite configurar un nuevo puesto de trabajo para los profesionales de las bodegas acorde a la nueva realidad laboral.<\/p>\n<h2 class=\"article-title\">Vega de Yuco: un negocio conectado y sin datos duplicados<\/h2>\n<p>\u201c<em>Este proyecto ha supuesto un salto cualitativo en la gesti\u00f3n integral de todas nuestras operaciones. VinoTEC \u2013 Dynamics 365 Business Central nos ha permitido automatizar y sistematizar nuestros procesos y conseguir la interconexi\u00f3n que necesit\u00e1bamos en nuestra bodega. Tambi\u00e9n nos ha ayudado a agilizar las actividades diarias de gesti\u00f3n y toma de decisiones al permitir la movilidad en la consulta y an\u00e1lisis de datos, pues podemos hacerlo desde nuestro tel\u00e9fono m\u00f3vil o cualquier navegador web<\/em>\u201d, se\u00f1ala Rafael Espino, CEO y propietario de Bodegas Vega de Yuco.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vegadeyuco.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Vega de Yuco,<\/a> bodega de vinos de la Denominaci\u00f3n de Origen Lanzarote, est\u00e1 situada en pleno coraz\u00f3n de Masdache, en el entorno del paisaje protegido de La Geria y el Parque Natural de Los Volcanes. Es una empresa joven que ha decidido combinar la tradici\u00f3n con la innovaci\u00f3n. A principios de 2020, su equipo directivo tomo la iniciativa de <strong>digitalizar los procesos de negocio y reducir los costes de IT<\/strong> motivados por el mantenimiento de distintos sistemas obsoletos, desconectados entre s\u00ed y no espec\u00edficos para su mercado. Su infraestructura en un entorno local favorec\u00eda la tenencia de datos duplicados, dificultaba la colaboraci\u00f3n interdepartamental y el an\u00e1lisis de los indicadores de negocio.<\/p>\n<p>Con el despliegue de VinoTEC \u2013 Dynamics 365 Business Central, Vega de Yuco <strong>cumple con los requisitos espec\u00edficos del sector<\/strong>. Aparte de integrarse con las herramientas de Microsoft 365, la soluci\u00f3n vitivin\u00edcola construida en el cloud de Dynamics 365 elimina los silos de informaci\u00f3n que tradicionalmente han existido entre los ERP y CRM, y a\u00f1ade valor a cada una de las capas de an\u00e1lisis de datos. Permite automatizar tareas repetitivas, mejorar las operativas del negocio y agilizar el proceso de toma de decisiones.<\/p>\n<p>Vega de Yuco ha simplificado su operativa diaria en la administraci\u00f3n de las finanzas, la gesti\u00f3n de la cadena de suministro, los procesos de elaboraci\u00f3n y crianza, o la presentaci\u00f3n de libros y declaraciones a los organismos reguladores en materia de seguridad alimentaria, trazabilidad, privacidad de datos, impuestos y aranceles. Los procesos que antes llevaban horas o d\u00edas de trabajo manual <strong>ahora se realizan con unos pocos clics<\/strong>.<\/p>\n<h2 class=\"article-title\">El impulso del enoturismo en Bodegas Baigorri<\/h2>\n<p>\u201c<em>Quer\u00edamos llevar un seguimiento exhaustivo de los m\u00e1s de 15.000 enoturistas que recibimos cada a\u00f1o. Ahora manejamos con agilidad un gran volumen de visitas, al tiempo que recopilamos datos y preferencias de clientes. VinoTEC Enoturismo facilita la coordinaci\u00f3n y el seguimiento. Es intuitivo; automatizamos recordatorios, agradecimientos y campa\u00f1as<\/em>\u201d, apunta Sara Courel Freijo, directora de comunicaci\u00f3n y RRPP de Bodegas Baigorri.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/vinotec.net\/winetechforum\/bodegas-baigorri\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Bodegas Baigorri<\/a> se ubica en Samaniego, localidad de la Rioja Alavesa, bajo la Sierra de Cantabria, y est\u00e1 <strong>comprometida con un cultivo sostenible<\/strong> a partir del empleo de medios tradicionales y modernos. En su caso, ha optado por un <strong>modelo mixto de aplicaciones instaladas en un entorno local y herramientas online<\/strong>, para coordinar con agilidad la gesti\u00f3n de las m\u00e1s de 15.000 visitas anuales que recibe, tanto de turistas nacionales como del extranjero. Y es que el sector es un polo de atracci\u00f3n tur\u00edstica; no en vano, casi tres millones de personas al a\u00f1o visitan las bodegas y museos de las Rutas del Vino de Espa\u00f1a, con un gasto cercano a 80 millones de euros al a\u00f1o.<\/p>\n<p>Conocer a fondo las caracter\u00edsticas de sus clientes, organizarlos de forma sistem\u00e1tica en grupos de inter\u00e9s y establecer una pol\u00edtica de comunicaci\u00f3n multi-idioma personalizada, continuada y no intrusiva son sus principales objetivos. La gesti\u00f3n de sus <strong>operaciones con VinoTEC Enoturismo y la nube de Microsoft<\/strong> facilita una interacci\u00f3n omnnicanal con los visitantes y la generaci\u00f3n de propuestas enotur\u00edsticas adaptadas a cada perfil.<\/p>\n<h2 class=\"article-title\">Bodega Do\u00f1a Felisa: agilidad, seguridad y datos estructurados<\/h2>\n<p>\u201c<em>Trabajar con una plataforma en constante mejora y expansi\u00f3n supervisada por Microsoft nos aporta tranquilidad. Estamos protegidos ante riesgos inform\u00e1ticos, disponemos de las \u00faltimas actualizaciones en los programas que utilizamos evitando incompatibilidades, y somos capaces de ajustar el n\u00famero de usuarios y funcionalidades en todo momento. Tener a TIPSA como partner tecnol\u00f3gico, y su experiencia en el sector, nos garantiza el cumplimiento permanente de las regulaciones<\/em>\u201d, afirma Julia Losantos Alonso, directora t\u00e9cnica y en\u00f3loga de Bodegas Do\u00f1a Felisa.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/vinotec.net\/winetechforum\/bodegas-dona-felisa\/\">Bodega Do\u00f1a Felisa<\/a>, ubicada en la Serran\u00eda Ronde\u00f1a, se dedicada a la elaboraci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de <strong>vinos selectos de peque\u00f1a producci\u00f3n<\/strong> con la Denominaci\u00f3n de Origen Sierras de M\u00e1laga. La compa\u00f1\u00eda emprendi\u00f3 en 2020 una estrategia de digitalizaci\u00f3n e integraci\u00f3n de procesos en una \u00fanica plataforma capaz de desplegar todas sus operaciones y evitar la dispersi\u00f3n de los datos en m\u00faltiples sistemas y proveedores.<\/p>\n<p><strong>Ha migrado toda su infraestructura a un escenario SaaS<\/strong> construido en Microsoft 365, Dynamics 365 Business Central, Dynamics 365 for Sales Professional y Power Apps. En conjunto, proporciona, adem\u00e1s de una gesti\u00f3n exhaustiva de los procesos, potentes capacidades para abordar estrategias de prospecci\u00f3n y atracci\u00f3n de turistas. Igualmente, posibilita promover una comunicaci\u00f3n fluida altamente segmentada y personalizada, as\u00ed como <strong>configurar un nuevo espacio de trabajo moderno, colaborativo y fiable<\/strong>.<\/p>\n<p>Estas tres bodegas son solo un ejemplo de c\u00f3mo las empresas de la industria vitivin\u00edcola, al margen de su tama\u00f1o o n\u00famero de empleados, est\u00e1n asumiendo el reto de la modernizaci\u00f3n sustentado en la digitalizaci\u00f3n de procesos. Para ello, necesitan socios de innovaci\u00f3n como Microsoft, que, a trav\u00e9s de su partner TIPSA S.L. con amplios conocimientos y experiencia en el sector, les ayuden a abordar esa digitalizaci\u00f3n desde una perspectiva de confianza y eficiencia, garantizando su competitividad y asegurando aspectos tan cr\u00edticos como el cumplimiento regulatorio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tres bodegas de distintos tama\u00f1os y emplazamientos geogr\u00e1ficos descubren los beneficios de mover a la nube de Microsoft sus infraestructuras para gestionar las operaciones financieras, log\u00edsticas, productivas y comerciales El sector vitivin\u00edcola en Espa\u00f1a va mucho m\u00e1s all\u00e1 del acervo cultural espa\u00f1ol. 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