Proyecto platsostenibilidad-plataforma digital para incrementar la sostenibilidad del sector agroalimentaria

Se logra cuantificar el impacto ambiental, económico y social actual del sector agroalimentario, así como proveer a las empresas de un plan de acción que contribuya a reducir dichos impactos

Actualmente estaá finalizando la primera fase del proyecto AEI-PLATSOSTENIBILIDAD financiado por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo MINCOTUR y liderado por NAGRIFOOD que busca incrementar la competitividad de las empresas en el ámbito de la sostenibilidad. 

El proyecto está enfocado en el desarrollo de una herramienta tecnológica con analítica avanzada e inteligencia artificial que facilite la recogida de datos con relación a la sostenibilidad de una forma sencilla, intuitiva y autónoma. De esta manera, se logra cuantificar el impacto ambiental, económico y social actual del sector agroalimentario, así como proveer a las empresas de un plan de acción que contribuya a reducir dichos impactos.

En esta primera fase del proyecto, se ha diseñado y puesto en marcha la versión la primera versión del sistema experto, donde se acompaña a las empresas en el autodiagnóstico para valorar el punto de partida respecto a los objetivos y retos colectivos de la sostenibilidad. El diagnóstico permite conocer el potencial competitivo y estrategia de sostenibilidad que tiene cada empresa y, por tanto, del tejido empresarial del sector agroalimentario navarro.

Este proyecto liderado por el Clúster de Agroalimentación de Navarra NAGRIFOOD cuenta con la colaboración de EROSKI C. Coop. como tractora del proyecto y la participación de la empresa de ingeniería y consultoría PROYECTOS NAVARRA (Navarra), los desarrolladores de software DIGITAL 21 (Galicia y Madrid), el centro de Investigación adscrito a la Facultad de Empresariales de Mondragon Unibertsitatea, MIK S. COOP. (País Vasco) y las pymes agroalimentarias navarras GESPORC NAVARRA SL, BRI S.A y BERIPAN SL. El Clúster difundirá la tecnología y los resultados obtenidos a sus asociados. 

El proyecto PLATSOSTENIBILIDAD se engloba en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia dentro de la convocatoria 2022 de ayudas AEI para Agrupaciones Empresariales Innovadoras 2022B del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo MINCOTUR y está financiado por los fondos de la Unión Europea-Next Generation EU.