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Semáforo Nutricional

Productores de queso y jamón piden cambios en el semáforo nutricional Nutriscore

Productores de queso y jamón piden cambios en el semáforo nutricional Nutriscore

Este sistema de etiquetado nació en Oxford para simplificar la tarea de descifrar las tablas nutricionales de cada producto, pero ha propiciado discrepancias en algunos sectores concretos, que se sienten especialmente perjudicados Hace unas semanas, el ministro de Consumo, Alberto Garzón, dio marcha atrás a su planteamiento inicial y anunció que el aceite de oliva podrá…